Dites-moi, pliz, recette pâte à levure sans oeufs!

Dites-moi, pliz, recette pâte à levure sans oeufs!

  1. Oui, faites sans oeufs - et tout. Cela fonctionnera très bien. Je fais toujours
  2. Pour sortir de cette situation, la cuisson est maigre. Cupcakes, tartes .. http://perfectfood.ru/postnye-recepty-s-foto/postnaya-vypechka-recepty-s-foto/

    Rouler le café avec une sauce chocolat-banane. L'option postale. -http://www.koolinar.ru/recipe/view/92112

  3. N'ajoutez pas d'oeufs à votre recette habituelle, mais augmentez la quantité de liquide par le même volume))
  4. La recette que j'utilise constamment, je ne me souviens pas où sur les sites culinaires, il s'avère toujours sans problème, la pâte ne nécessite pas d'épreuvage. Ceci est une pâte à lever de levure:

    Farine (250 ml) Pile 4 (peut-être un peu plus)
    250 ml d'eau chaude pour l'élevage de la levure
    250 ml d'eau bouillante pour infuser la pâte
    Levure (fraîche, peut être remplacée par 10 sec instantané) 50 g
    Sucre 1 Art. l
    Sel 1 c. À thé
    Huile végétale 3 Art. l
    Puisque cette pâte est très rapide, le début du lot devrait être prêt à remplir.
    Pour le test, nous avons besoin d'un verre d'eau 2. Nous en mettons un sur le feu pour faire bouillir.
    Dans un autre, avec une mousse, nous brassons de la levure, ajoutons du sel, du sucre et de l'huile végétale.
    Dans un autre bol, nous tamisons la farine. Ajouter le mélange de levure et mélanger rapidement. Bien entendu, toute la farine n'absorbera pas, mais cela n'a pas d'importance.
    Versez un verre d'eau bouillante et commencez à pétrir la pâte. Tout d'abord, avec une cuillère, ne pas brûler, puis les mains.
    Si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu de farine.
    La pâte doit être douce et élastique.
    Divisez la pâte en petites portions. Étaler en bâtonnets minces (je distribue avec mes mains), étaler les tartelettes et les pâtés.
    Après que le dernier a été aveuglé, mettez immédiatement la poêle sur le feu, bien le réchauffer dans de l'huile végétale et faites frire. Ou cuire au four ou congeler :))
    C'est très important! Le pétrole ne devrait pas être regretté, il devrait atteindre au moins une demi-tarte, mais mieux vaut encore mieux. Dans ce cas, les galettes seront luxuriantes et sans bande blanche au milieu.
    C'est tout! Des tartes luxuriantes, rouges et très rapides sont prêtes!

  5. Eh bien, la mayonnaise, c'est superflu ... Pâte de levure sans oeufs, c'est du pain et de la pâte à tarte! Eau, farine et levure. Un peu de sel et de sucre, j'ajoute de l'huile d'olive! Ce ne serait pas faire une erreur, nous préparons une base liquide de sucre, le sel, l'eau et la levure, puis interférer la farine jusqu'à ce que la consistance désirée et pétrir la pâte à la main ... Les œufs))) Mais il est une occupation plus masculine que de femmes)))
  6. 1 kg de farine

    2 cuillères à café de levure séchée

    2 cuillères à café de sel

    600gram pot d'eau chaude

    Tout mélanger

    Insistez minutes 20, et c'est tout, la pâte est prête. Encore une fois, vous pétrissez et faites cuire ce dont vous avez besoin.

    Sable dans les reins - désherber l'herbe de l'orthosiphon, c'est aussi du thé de rein. Bons étalages de sable et de pierres des reins. Vendu en pharmacie,

  7. 2 de lait chaud, 0,5 pack de levure brute, 1,5 st. l sucre, 1 tsp. sel, 0.5 paquets de margarine, 4-5 st.l. huile de tournesol La pâte n'est pas liquide.
    Vous n'avez pas vraiment de petits pains, même sans oeufs ((((Surtout quand la cholécystite ((((Aller au magasin pour le poisson, le sarrasin et tout pour un couple !!
  8. Tarte aux pommes de terre et garniture à la viande

    Pour la pâte:
    Décoction de pommes de terre 120g;
    Levure sèche 1 Art. l;
    Sucre 2 Art. l;
    Cuillère à café Sol 0,5;
    Farine de verre 1,5 2;
    Margarine (congelée) 100g.

    Pour la garniture:
    Porc haché 300g;
    Pommes de terre bouillies tubercule moyen 3;
    Oignon 1 pcs. ;
    Gousse d'ail 1;
    Beurre 1 Art. une cuillère;
    Le kéfir 100;
    Sel, poivre;
    Oeuf pour lubrifier la tarte.

    Parchemin ou feuille.

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  9. http://kulinardoma.ru/recepty-blyud/testo-drozhzhevoe-na-majoneze-bez-yaic-moloka-i-masla-prostoj-bystryj-i-dostupnyj-recept.html Pâte à levure en mayonnaise sans oeufs, lait et beurre! Une recette simple, rapide et abordable.
    Une pâte merveilleuse pour les tartes avec toutes les garnitures cuites au four. La pâte est douce, facile à travailler. Il est étonnant qu’en fait, les trois ingrédients disponibles (farine, eau et mayonnaise) donnent de délicieux gâteaux. L’une d’elles (ces tartes) a l’inconvénient d’être mangée trop rapidement, elles n’ont tout simplement pas le temps de regarder en arrière.

    http://kulinardoma.ru/recepty-blyud/testo-dlya-pirozhkov-drozhzhevoe-na-kefire-bez-yaic.html Pâte pour tartes à la levure sur kéfir sans oeufs.

    En bref, c'est simple et savoureux. Mais le plus important est que les gâteaux du deuxième jour sont restés aussi doux et savoureux. Et vous pouvez les faire cuire avec toutes les garnitures et le bonbon, et la viande et le poisson

    http://kulinardoma.ru/recepty-testa/recept-testa-pyshechka.html La recette du test est Pyshichka.

    Encore une fois une pâte à levure rapide et pratique. Pratique, parce que: d'abord, vous pouvez l'utiliser pour faire des petits pains, des tartes et des tartes, des bagels, etc .; deuxièmement, la pâte peut être faite à l'avance et conservée au réfrigérateur jusqu'au bon moment (je reste trois jours, je pense que ce n'est pas la limite); et troisièmement, la pâte est vraiment magnifique, oui savoureuse.

    http://kulinardoma.ru/recepty-blyud/recept-tvorozhnogo-testa-dlya-pirozhkov.html La recette pour la pâtisserie.

    Les tartes faites d'une telle pâte sont aérés, savoureuses. Pâte à goûter comme une levure, mais est préparé littéralement en quelques minutes. Les tartes de la plaque disparaissent avec la vitesse cosmique.

    De plus, s'il y a un autre problème: le caillé est déjà au réfrigérateur pendant un jour, et vous ne savez pas quoi en faire (jeter la main ne monte pas). Voici le deuxième plus - le recyclage du produit.

    Et, troisièmement, vous pouvez faire des tartes avec différentes garnitures: avec du chou et des œufs, avec des pommes de terre et des oignons, avec de la confiture, de la confiture pour tous les goûts.

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