Кефирдегі хош иісті бәліш балықты жылдам қолмен консервіленген

Үй піскен печеньелердің иісін сезгенде, ол жайлылық пен жылуды дем алады. Бұрын Ресейде байытылған бай, әр түрлі құю және толтырулар бар. Ұн өнімдеріне арналған дәмді асты қалай дайындау керектігін білу әрбір өзін-өзі құрметтейтін әйел еді. Бүгінде бәрі басқаша, қазіргі заманғы әйелдер жұмыс істейді: олар жұмыс істейді, балалар, отбасы, үй өмірі.

кефирде балық консервілері бар бәліш

Сондықтан аспаздықтың алдында жай қолдар жетпейді. Бірақ мерекелер мен демалыс күндерінен кейін біздің отбасымызды қуанту және таңдану үшін пештің жанында ғажайыптар жұмыс істей бастаймыз. Егер бюджет шектеулі болса, көңіліңді түсірмеңдер - түсім консервілермен бірге келеді. Бұл өніммен тәжірибе болуы мүмкін. Балық консервілері бар айранға арналған бәліш - мерекелік үстелге де тамаша әсер етеді.

Тоңазытқыштың қайраңында әрдайым таба алатын қол жетімді және қымбат емес компоненттерден жарты сағаттан кейін жасалады. Айтпақшы, егер уақыт болмаса, қамырды қазірдің өзінде дайындауға болады. Хостеске жазылған ескертпе өте жылдам рецептер.

Мұнаймен күріш пен макарон қосылған ұн

Құрғақ түскі немесе кешкі ас үшін консервіленген балықпен пирогтың тамаша рецепті. Кіріс ингредиенттері:

  • Мұнайға салынған скумбрия (басқа балықты таңдауға болады).
  • Бір стақан йогурт.
  • Майдың қаптамасы (150 г).
  • 400 грамм ұн.
  • Бір стакан пісірілген күріш.
  • Пияз.
  • Тауықтың жұмыртқасы.
  • Жартысы сода, тұз, десерт қасық.

Сіз қонақтардың немесе отбасы мүшелерінің санына байланысты пропорцияны өзгерте аласыз.

Әрекеттер тізбегі

Консервілермен пирогтың рецепті

Қамырды илеңіз: жұмсартылған сары майға қышқыл сүт сусын құйып, содаға құйып, оны аздап тұздаттыңыз. Қаласаңыз, кейбір дәмдеуіштерді қосыңыз. Өнімді ауа ағынына шығару үшін ұнды ажыратыңыз. Біз оны қолымызбен араластырамыз. Қамырды жабыстыруға жол бермеу үшін өсімдік майымен майлаңыз. Барлық манипуляциялардан кейін қамырды сөмкеге ауыстырып, сағатына тоңазытқышқа жіберіңіз.

Біздің базамыз салқындатылғанымен, біз уақытты артықшылықпен өткіземіз - біз дайындаламыз. Қажет: пиязды кесіңіз, алтынға дейін қуырыңыз, оны қайнатылған күрішпен біріктіріңіз. Әр түрлі ингредиенттерді араластыру үшін скумбрияны біртекті массаға бөліп алу үшін бөлек контейнерде.

Барлық өнімдер дайын болған кезде, біз йогуртте консервіленген тағамдармен бірге торт қалыптастырамыз. Қамырды екі тең бөлікке бөліңіз. Біз қабатты жайғастырамыз, оны пияздың түбіне қойдық, оны маймен емдейміз. Толтырғышты біркелкі толтырып, екінші жартысын жабыңыз (шығарыңыз). Жұмыртқа мен тұзды (шымшу) шайқаңыз. Печенье щеткасының көмегімен біз әдемі алтын түс алу үшін бетті майланамыз. Өнімді 180 градусқа дейін шамамен 45 минутта пісіру қалады.

Шөптермен безендірілген қаймақпен бірге жұмыс істеңіз.

Консервіленген балықпен дәмді пирогиялық рецепт

Күтпеген келген қонақтарға не күтіп тұрғанын білмейсіз бе? Біз өзіміздің шырынымызда хош иісті сари өнімінің жеңімпаздық нұсқасын ұсынамыз.

Кефирдегі хош иісті бәліш балықты жылдам қолмен консервіленген

Қамырға арналған келесі ингредиенттер жиынтығы:

  • Бір жарым кесе ұн ұнтағы.
  • 60 г қаймақ.
  • 100 грамм мөлшеріндегі май немесе маргарин.
  • 5 г сода мен сірке суы.
  • 100 мл сүт.

Ет тартылған ет өнімдері:

  • Банк суы.
  • Бес ірі шам.
  • Дәмқосарлар: тұз, қара бұрыш, карри.
  • Аскөк, кориандр, ақжелкен.

Кефирді балық консервілері бар бәліштерге дайындау үшін, біз келесіден толтыруымыз керек:

  • Екі жұмыртқа.
  • 15 г ұн;
  • 60 г қаймақ.

Технология

консервіленген балықпен жылдам пирог

Біріншіден, біз қамырды дайындаймыз: сірке сығындысындағы қышқылды содады қаймақке құйып, сұйық май, жылы сүт және ұнтақталған ұнды жібереміз. Алдымен тезірек араластырыңыз, содан кейін масса оңай кете бастағанға дейін қолмен жасаңыз. Нәтижесінде серпімді жұмсақ қамырды аламыз. ХNUMX минутты суық дүкенге қойдық.

Шұжық еті: пияздың бастарын кесіп тастаймыз, олар ұнатады, оларды қыздырылған өсімдік майына қосамыз - оларды қуырамыз. Бірнеше минуттан кейін сүйікті дәмдеуіштерді қосыңыз. Біз зиянды майларды жою үшін електен өткіздік. Біз сауынды пісіреміз, барлық жасыл пиязды кесіп, пиязбен қосамыз.

Салқындатылған қамырды алыңыз, оны жұқа роллдан өткізіңіз. Төртбұрышты пішіннің төменгі жағын қоямыз - жағын толтыруға болмайтындай етіп жасаңыз. Балық массасының үстіне пияз «пальто» таратты, тағы да пиязды жабамыз. Пішіннің мазмұнын ұннан, жұмыртқадан және қаймақпен сұйық массамен толтырыңыз.

Пешті қосып, жарты сағат бойы баяу пісірілген бәлішті пісіріңіз. Өте әдемі, хош иісті және дәмді тағам шығады. Көп уақыт болған кезде тұздалған немесе жаңадан жасалған қаңылтырды қолдануды ұсынамыз. Ет, саңырауқұлақ, көкөніспен бірге тағам жасауға болады.

Кефирдегі консервіленген балықпен тез пирог

Сіздерге тағы бір қызықты рецепт ұсынамыз. Тамақты таңғы асқа, балаға мектепке және тіпті мейрамға күйеуі үшін дайындауға болады. Консервілерге арналған рецепт мынадай ингредиенттерді болжайды:

  • Бір стақан йогурт.
  • 250 мл қаймақ.
  • Үш жұмыртқа.
  • Сода, тұз (1 / 2 десерт қасық).
  • Екі жүз грамм ұн.

Толтыруды дайындау үшін: майда қызыл лосось (картон), бес картоп, пияз, аскөк.

Нұсқаулық

кефирмен торт

Шұңқырлы жұмыртқалармен шайқаңыз, қаймақ, айран (суық емес) құйыңыз, содасын сөндіріп, тұз қосыңыз, ұнға құйыңыз. Біз қамыр илеміз. Содан кейін оны тамақ пленкасымен жауып, біраз уақыт қалдырады.

Енді тамақтануды жасайық: біз балықты шабамыз, пиязды кесіп, қуырамыз, картопты тазалап, жасылдарды шайқаймыз. Терең пісіруге арналған ыдысқа жарманың жартысын құйыңыз, біз картопты (шикізатты) үстіртеміз, келесі қабаты қуырылған пияз, содан кейін қызғылт лосося және көк.

Қаймақты бөтелкедегі консервіленген тамақпен және көкөністермен қалған сынақты қалған сынақпен толтырыңыз, пеште 40-45 минутқа 200 градусқа қойыңыз. Біз ескертеміз: өнім көлемі айтарлықтай өседі. Пісірілген аспаздық өнім сары маймен жағылып, үстелге қызмет етеді.

Йогуртпен және консервіленген балықтан жасалған торт өте нәзік және жай аузында балқытады. Көріп отырғаныңыздай, барлық ингредиенттер кез-келген супермаркетте сатылады және сатылады.

Print Friendly, PDF және Email
Жүктелуде ...

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *