Пасхаға арналған тағамдар: тек ысталған тауықтың аяқтары (ысталған ысталған)

Мәсіхтің қайта тірілуінің жарқын мерекесі келе жатыр және Пасхаға арналған рецепттерді таңдауға болады. Пісіруден басқа, мерекелік үстелі үстеліндегі маңызды орын ет тағамдарымен айналысады, себебі пост қойылған және сіз ақылға қонымдылығыңызға (ақылға қонымды шектерде) қатыса аласыз. Дәстүр бойынша, Пасха дайындауға және түрлі ысталған өнімдерді сатып алуға болады.

Суық темекі шегу - ұзақ және нәзік процесс, бұл пәтерде іске асыру өте қиын. Бірақ гидравликалық мөрмен түтін бар болса, тағамды ыстық күйінде итеру өте оңай. Бұл шылым шегетіндерге арнайы дүкендерде болуы мүмкін, сондай-ақ интернет-дүкендерде тапсырыс берілуі мүмкін. Гидравликалық тығыздағыштың арқасында (бұл периметрдің айналасына құйылатын судың қабаты), түтін шығып кетпейді, сондықтан сіздің тағамдарыңыз жағымсыз иістерден сақтандырылған.

Мұндай түтінге үйде ысталған тауықты дайындаңыз, кәдімгі түскі ас дайындаудан әлдеқайда қиын емес, бірақ сіз өзіңіздің жақындарыңызды дайын тағамдардың жаңа дәмімен қанағаттандыра аласыз. Дүкен бройлер тауықтың аяқтары қалыпты қуырумен немесе қоқысымен бірге бір сағаттан артық уақытқа дайындалады.ыстық ысталған Пасха үшін ысталған аяқтар

Пасхаға арналған ысталған аяқтарды дайындау

1. Тауықтың аяқтарын дайындаңыз, оларды шайыңыз және ағызыңыз. Алдын ала емдеуге қарамастан, аяқтарында жиі сары тері болады. Оны оңай алу үшін, аяқты оттың үстінде ұстауға болады. Осыдан кейін сары теріні оңай алып тастауға болады.Пісіруге арналған аяқтарды дайындау - Пасха

2. Тағам дайындаудан бұрын, біз тұз және дәмдеуіштерде 5-6 сағаттардың аяғынан тұруымыз керек. Темекі шегу үшін арнайы дәмдеуіштер қажет емес (басқалары, сіз өзіңізге ұнайтын заттарды қосасыз), сіз бұрыш немесе бұрыш қоспасы шектей аласыз. Тұз, бұрыш қосамыз, араластырыңыз және оны 5-6 сағатта қалдырыңыз.Пасхальды ысталған аяқтарға дәмдеуіштер қосу

3. Тұздалған аяқтар сүлгімен ылғалдан сүртіп, жарты сағат бойы ауаға салынады.Пісіру алдында пісіруді кептіру

4. Ал лапки құрғап тұрса, сіз фишкалар дайындауға болады. Кеміргіштердің (немесе темекі шегу үшін жарамды басқа) чиптері су астында қалды.Пасхаға арналған тағамдар: тек ысталған тауықтың аяқтары (ысталған ысталған)

5. Біздің түтінге ұқсас көрінеді.Smokehouse Smokehouse

6. Ішіндегі барлық заттар алынады, фольга ең түбінде.дайындау дайындығы

7. Фишкаларға фишкалар салыңыз.чиптерді темекі тартпас бұрын чипте

8. Содан кейін біз бәрін орындаймыз: паллет, паллетке - тор. Тауықтың торын торға бір-бірінен қашықтықта қойыңыз.Пасха - ысталған аяқтар үшін ыдыс

9. Түтіннің қақпағын жабыңыз.

Шылым шегетін қақпақты жабыңыз

10. Фотосуретте көрсетілгендей, шлангты фитингке қою керек. Бірақ біз кейінірек мұны түтін пештің үстінде тұрған кезде жасаймыз. Сырғымалы периметрде су құйамыз. Сіз өртке қоя аласыз. Шланг әлі киінбейді. Түтін розеткадан шыққаннан кейін, біз шлангты салып, терезеге немесе сорғышқа шығарамыз. Осы сәттен бастап дүкен бройлерінің аяқтарын 50 минуттан дайындаймыз. Бұл аяғы тым үлкен емес болса. Егер үлкен болса, онда ұзағырақ. Осы уақыттың соңында тақтайша өшіріледі, бірақ қақпақты тағы бір 20 минутқа көтермейміз.
11. 20 минуттан кейін қақпақты ашыңыз. Біздің аяқтарымыз ұқсас болуы керек. Олардың түсі ашық-қоңыр болуы керек.

Ыстық шегуге арналған пасхальды таяқтар

12. Бір кездері ысталған пальмалар ұсынылмайды, бірақ өте қажет. Сізге тағы 5 сағат күту керек.

Пасхаға арналған дәмді ысталған аяқтар

Сізге не қажет: тауықтың аяқтары - түтінге, тұзға және бұрышқа қаншалықты сай келеді - дәміне қарай, біраз қайнатылған чиптер.

Жақсы тәбетіңізді және ашық Пасха мерекесін өткізіңіз!

Print Friendly, PDF және Email
Жүктелуде ...

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *