如何在家做冬日鱼子酱?

如何在家做冬日鱼子酱?

  • 我知道一个美妙而简单的食谱,如何在冬天做鱼子酱鱼子酱。 这是在商店之前卖过的这种鱼子酱。 这个鱼子酱的配方被称为 “Shop鱼子酱”。

    为此,我们需要3。 西葫芦,西红柿酱250gram,蛋黄酱250gram,盐和胡椒粉,大蒜5齿。

    然后煮一小时,为此,我们从果皮和种子上清理西葫芦,煮沸至咸水准备就绪。 一旦小胡瓜被煮熟并冷却后,您需要在绞肉机中将其扭曲。 现在,我们把一个南瓜放在平底锅里,加入番茄和蛋黄酱,煮三十分钟。 之后,可以在无菌罐上展开并卷起盖子。

    如何在家做冬日鱼子酱?

  • 我经常在商店里买壁球鱼子酱,但是从亲戚那里我知道一些食谱。 要做到这一点,你当然需要西葫芦,3,5公斤,5大蒜,6西红柿,3灯泡和3胡萝卜。 还有这个网站 http://kedem.ru/zagotovki/20110811-kabikra/ 写的如何做饭。

  • 所有蔬菜(西葫芦,胡萝卜,青椒)切成小块。

    胡萝卜,西葫芦和辣椒通过绞肉机。

    喷洒切碎的洋葱。

    转移到蔬菜混合洋葱,并在高温下煮沸。 然后倒入蔬菜油,并在一小时内在1的某处低温烹饪。

    添加香料的味道和煮另一个X分钟。

  • 黄瓜鱼子酱很好吃,很多人喜欢它茄子鱼子酱。 为了使它特别难以编制而不是。 应该从3h公斤西葫芦,西红柿1 0,5公斤公斤洋葱,胡萝卜0,4公斤,所有的香料和盐调味,0植物油,5湖

    所有的材料被压碎,切成立方体,一切都炖到完全,我最后添加植物油。 所有这些通常需要1小时或1,5。

  • 准备西葫芦,胡萝卜,洋葱,西红柿。 所有配料分别炒,混合并在具有酸奶功能的multivarquet床上过夜。 根据罐的数量,在早上再次煮沸,按时罐装和消毒。

  • 为了在家里为冬天煮鱼子酱,我们当然需要西葫芦:)

    烹饪鱼子酱的食谱:

    3,5公斤西葫芦

    6番茄

    3胡萝卜

    3灯泡

    大蒜丁香5

    罗勒,香菜,胡椒适量

    素油

    柠檬汁

    我们切成小块的西葫芦,胡萝卜,洋葱。 西红柿在植物油中轻轻煎炸。 搅拌所有的蔬菜和炖,直到它们变软。 在烹饪的最后,我们添加大蒜和调味料。 冷却后,用搅拌器研磨蔬菜。 稍微炖一下慢火,最后加入柠檬汁。 现在,我们将准备好的鱼子酱转移到公升消毒的罐子里,卷起盖子。 我们存放在阴凉黑暗的地方,有可能在冰箱里。

    鱼子酱已经准备好了,你可以作为独立的菜肴或作为配菜肉食。

  • 我准备的鱼子酱配方与知名鱼子酱略有不同,但我喜欢它和我的家人。 必要成分 - 西葫芦,洋葱,胡萝卜,盐,黑胡椒。 西葫芦应该比其他配料多三倍。 西葫芦我从皮肤和葵花籽中清理干净,切成小块,然后用植物油炒。 必须煎西葫芦,直到水分完全蒸发,使它们脸红,这决定了鱼子酱的味道。 把它们炸成小块。 我把西葫芦加入筛中制成多余的植物油,然后它可以用来煎下一批小胡瓜。 我炒洋葱,胡萝卜,混合所有食物,加盐调味,加入黑胡椒。 鱼子酱可以用绞肉机滚动。 这种鱼子酱的味道很甜,我把它撒在罐子上,并把它放在绝育上。

  • 有很多很好的食谱,因为以各种方式烹制冬笋是美味的。 这款南瓜鱼子酱配西红柿和保加利亚辣椒配方非常丰盛,味道绝对是桌上好吃的零食。

    我们采取的蔬菜数量如下或按比例增加/减少(共七份):

    • 西葫芦 - 三公斤,
    • 西红柿 - 400克(可以使用番茄酱200克)
    • 保加利亚辣椒 - 200克,
    • 洋葱 - 半公斤,
    • 大蒜 - 2 - 4牙齿,
    • 糖 - 半杯,
    • 盐 - 两汤匙,
    • 辣椒黑色地面 - 半茶匙,
    • 植物油 - 半杯,
    • 醋9% - 两到三汤匙。

    以一种方便的方式研磨西葫芦,例如,在煎饼中制成浓汤。 把西红柿,青椒,洋葱,大蒜切成碎片,用搅拌器以同样的方式研磨。 混合来自西葫芦和其他蔬菜的质量。 然后放在火上,炖一小时。 接下来,放入盐和糖,胡椒粉,倒入植物油,醋,继续为30继续点火。

    当一切准备就绪后,我们就可以在罐子里确定鱼子酱鱼子酱,并将其包装到冬天。 桌上的冬季新鲜蔬菜的美味!

    鱼子酱冬天在家里

    也烹饪食谱 从西葫芦冬季犊牛 以各种方式从小胡瓜到这个参考。

    津津有味!

  • 对于烹饪鱼子酱你需要:

    两公斤绿皮胡瓜,

    80克洋葱,

    120克胡萝卜,

    190克番茄酱,

    一克黑胡椒粉和磨碎的甜味。

    20克糖,

    38克盐。

    西葫芦洗,果皮和果皮种子。 切片他们。

    如何在家做冬日鱼子酱?

    在一个大刨丝器上的胡萝卜:

    如何在家做冬日鱼子酱?

    洋葱切成立方体:

    如何在家做冬日鱼子酱?

    我们开始炒西葫芦,直到它们变得透明和柔软。

    如何在家做冬日鱼子酱?

    取出西葫芦,开始炒洋葱和胡萝卜。

    如何在家做冬日鱼子酱?

    用搅拌器研磨所有蔬菜。

    如何在家做冬日鱼子酱?

    再将蔬菜炖四十分钟。 在这个时候你可以准备罐头和盖子。

    然后加番茄酱,再搅拌20分钟。 不要忘记阻碍。

    如何在家做冬日鱼子酱?

    加胡椒粉再炖两分钟。

    如何在家做冬日鱼子酱?

    然后你可以在罐头上打鸡蛋。

  • 从字面上看,我昨天做了鱼子酱。 由于鱼子酱原料的量通常是一目了然,我不能确切地说出需要什么。 大概比例:1到3。 那是 3公斤西葫芦,1公斤洋葱,1公斤胡萝卜.

    准备番茄酱,盐糖和香料。 我只用香料黑胡椒,丁香(粉碎)和月桂树。

    清洁骨髓,切成立方体。 如果在种子的种子很大 - 选择它们。 放在煎锅里,用黄油和几勺水炖一下。

    将胡萝卜清洗干净,三个放在一个大的刨丝器上,我们送上一个煎锅5分钟。 有一个弓。

    热处理后,我们添加一切 混合器,加入盐,糖调味,调味,并粉碎粥的状态。 再在炉子上,在一个平底锅里,用汤匙二番茄酱。 我们仍然持有15分钟, 一直在干扰,否则会有巨大的气泡,破裂,装饰你的厨房的墙壁。

    我们把混合物放在干净的罐子里,然后放进去 烤箱。 我们设置140度的温度并保持15分钟,进行消毒。 我们拉出来,卷起来,翻过来,我们躲起来。

    如何在家做冬日鱼子酱?

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    津津有味!

  • 鱼子酱鱼子酱我从小就喜欢,但在商店购买鱼子酱,你仍然觉得味道不是由母亲准备的鱼子酱。 通常她会在冬天制作几种白菜鱼子酱:胡椒,大蒜,苹果,蘑菇,纯鱼子酱。

    今年,我还决定在冬天准备好几罐鱼子酱。 在这方面,我得到了来自互联网的食谱的帮助,我与你分享:

    这里写的食谱。

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