莱克兰(鱼):描述,食谱

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非常美味和营养丰富的鱼类菜肴。 他们准备的食谱有很多,可能和鱼类本身一样多。 这样的美味是非常有价值的,因为它们含有有用的物质,维生素和矿物质。 这种鱼被用于世界各种美食,包括日本的菜单。 在这里,lakedra这样的产品是一种鱼,日本厨师从这种鱼煮sa鱼,寿司和各种罐头食品。 在那里,它是在特殊的水上公园,这是围栏的海域。 但是这个有价值的商业对象是什么,可以从中烹制什么菜呢? 我们会谈谈这个。

laceda鱼

花边的描述

所以,lakedra是一种属于马ma鱼的鱼,它是大型的。 它的身体是拉长的,从灰蓝色的两侧压缩。 从头到尾是一个狭窄的棕色条。 鱼的头是尖的,嘴很大。 Lakedra长度通常不超过一米,其重量超过十公斤。 它住在东亚,日本,韩国,也可以在萨哈林和滨海边疆找到。 Lakedra被认为是日本的美食之一,这里的鱼被称为“hamachi”,寿司等美味佳肴。 但是,我们将更详细地讨论这个问题。

鱼柳烹饪

Hamachi nigiri

成份:一百克现成的寿司饭,五十克鱼片,芥末,酱油,腌姜片。

准备

鱼片切成细条,手预先降低到水中,用醋酸化,形成基础的土地,其紧密压缩,该大米是公胶合。 最重要的是芥末,这是我们今天正在考虑的准备鱼lakedra。 轻轻地将寿司压在手中,使其形状正确。 用生姜和酱油腌制hamachi nigiri。

在乳酪和芝麻地壳中的Lacarede

成份:500克鱼片,三汤匙面粉,硬奶酪百克,两个鸡蛋,一个洋葱,芝麻,植物油,一个柠檬,盐调味一杯。

laceda鱼的照片

准备

将Lacedra(附有照片的鱼)切成小块,腌制,倒入柠檬汁。 如果需要,你也可以用磨碎的洋葱油脂。 该圆角留下腌15分钟。 同时,鸡蛋被打,加盐,磨碎的奶酪和混合。 鱼片扣在面粉里,然后鸡蛋块,甚至芝麻。 在煎锅里加热植物油,将鱼从两面煎到变黄。 然后铺在纸巾上,留下多余的脂肪,并配上蔬菜。

酿大众

成份:鱼七百克,胡萝卜一个,洋葱一个,柠檬一半,植物油三汤匙,盐和胡椒粉适量。

准备

非常美味的毛绒鱼lakedra结果。 盘子的制备始于清洗,切断尾部和鳍,洗涤和擦盐和胡椒里面。 当鱼坚持,切洋葱成半环,胡萝卜擦磨碎机。 这些蔬菜在油中轻轻油炸。 在烤盘上铺上箔,在其上放置预先塞好蔬菜和缝制肚子的鱼。 你还可以在里面放几片柠檬。 Lakedra用铝箔包裹,放入烤箱烤四十分钟。 烹饪结束前的一段时间,铝箔展开,使鱼可以变成褐色。

卷与漆和西番莲果酱

成份:寿司饭,片材楼电梯,一个百香果,二十克奶油奶酪,10克橙果肉,30克圆角lakedry,十五克的生菜就的,糖浆“石榴”和橙汁的一百一十克调味。

鱼lacrine食谱

准备

这道菜,包括鱼(鱼),是非常简单的准备,但它原来是相当原始和有趣的。 所以,百香果果肉与橙汁和“石榴糖浆”混合,用搅拌机搅拌。 然后过滤并冷却。 然后滚动滚筒,在滚筒内加入奶酪,鱼和橙色的果肉。 这卷被切成八个相等的部分。 在一个大拼盘倒入酱油到中心放生菜,老练与激情的混合物,它们散布在辊上。 这道菜已经准备好了!

生牛肉片鱼

成份将一百克的鲑鱼,lakedry百克,10克罗勒,15克橄榄油,和50克黄瓜,三十克的生菜就树叶。

对于卤汁:200克橙汁,五克,八角的,三十克糖,二克盐和胡椒,五克,生姜根。

为了酱:百克百香果果肉,一成熟百香果,二十克糖。

准备

在煎锅里,将西番莲果和糖的果肉煮沸,搅拌至糖完全溶解。 今天我们正在考虑的食谱鱼类应该已经准备好了 - 切成条状。 用准备的腌料倒入碎片,加入碎姜片。 之后,鱼在温暖的地方放置六个小时。 然后涂上橄榄油,撒上碎罗勒。 卷筒卷起,放在寒冷的地方两个小时。 然后切成块,铺在一个碟子上,预先浇好的酱汁。 在中心的地方切黄瓜和生菜叶。 这道菜已经准备好了!

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