Рецепт шашлыка из свинины в домашних условиях

В данной статье я поделюсь рецептом приготовления шашлыка в домашних условиях. Какое мясо брать, как замариновать и приготовить. Расскажу и о том , почему я предпочитаю обычные кирпичи металлическому мангалу, а дрова покупному древесному углю.

К сезону шашлыков: люля из щуки на углях – рецепт приготовления

Нежные и сочные люля на углях по этому рецепту можно готовить не только из щуки. Подойдет и другая речная рыба: окуньки, крупная плотва, сазан. Главное – свежее филе, хорошая компания и отличное настроение!

Шашлык в соево-майонезном маринаде

Согласитесь, что шашлык – одно из популярных и любимых многими блюд, которые готовят на мангале. Рецептов его приготовления существует огромное множество, и среди этого разнообразия порой сложно найти тот самый идеальный вариант, который бы пришелся по вкусу. Сегодня предлагаем приготовить вам шашлык из свинины, замаринованный в соево-майонезном маринаде со специями, благодаря чему он получается всегда сочным, мягким и, поверьте, очень вкусным.

Пасхальный Кулич быстро и вкусно — рецепт

Уважаемые читатели, спешим порадовать вас новым и самым на наш взгляд простым рецептом вкуснейшей пасхи. Помимо домашнего, испробованного годами рецепта, мы расскажем вам как сделать праздник Пасхи полным, целостным соблюдая все нюансы христианского торжества.

Силиконовый коврик для выпечки: выбор и уход

Силиконовые коврики недавно вошли в моду, но точно, они заняли почетное место у кулинаров в обиходе. Силиконовые коврики просты в использовании и изготавливаются из пищевого силикона.

Щи куриные с молодой капустой – легкое и полезное первое блюдо

Блюда с молодой белокочанной капустой не только вкусны, но и полезны. Овощ является источником множества витаминов, а также калия, цинка, магния, железа, фтора. 

Идея семейного ужина: запеканка картофельная с рыбой

Картофель и рыба – идеальное сочетание продуктов для приготовления запеканки в духовке. Создание блюда не займет много времени, поэтому это отличная идея для семейного ужина в будни и выходные.

Рыбный рассольник – один из лучших похмельных супов русской кухни. Рецепт приготовления

Похмельные супы в эти после праздничные дни актуальны как никогда. В старину на Руси похмелье снимали не только огуречным рассолом, но и приготовленными на нем рассольниками.

Рецепт маринованной белокочанной капусты, которая изумительно хрустит на зубах

Маринованная капуста больше подходит для салатов. Увы, с ней не приготовишь щи или солянку, как с квашеной. Зато для закуски под рюмочку «беленькой» маринованная со специями, слегка пикантная и сочная капуста – самое то. 

Рецепт сливового пирога с пряностями

В этом сливовом пироге мягкое тесто, сочная начинка с пряным вкусом, который дают корица и имбирь. Ароматная и аппетитная выпечка, невозможно не взять добавку! Ингредиенты для сливового пирога — рецепт…

Малиновый ликер из замороженных ягод — Как приготовить

В сезон малины многие хозяйки наверняка отправили полезные ягоды в заморозку – на хранение до зимы. Из запасов можно приготовить очень вкусный ликер, которым можно баловаться по праздникам. Напиток получается…

3 соуса на чипсы или к мясу

Среди всего многообразия закусочных соусов мне особенно нравятся эти три. Всегда готовлю какой-то из них к мясу, курочке, домашним или покупным чипсам, макарошкам, закускам в лаваше и многому другому. Действительно,…

Соусы на любой вкус: ТОП-5 рецептов для шашлыка, закусок и вторых блюд

Эти чудесные соусы – отличное дополнение к любимым блюдам. С ними ваши закуски станут еще вкуснее. Подборка рецептов. Сырный соус На 200 гр готового соуса ингредиенты: 110-120 гр твердого сыра;…