Низкокалорийный, но очень полезный салат с авокадо

Салат с авокадо, помидорами и сыром – рецепт типичного блюда средиземноморской кухни, источник полезных жиров и витаминов.

Идеально подходит для диетического меню, не жесткого, а сбалансированного.

Такое блюдо – яркий пример того, что низкокалорийное питание может быть вкусным и безопасным для здоровья.

Диетологи советуют всем без исключения, а не только худеющим, употреблять авокадо в пищу. Как можно чаще. Этот южный плод поставляет в организм моно ненасыщенные жиры, которые улучшают обмен веществ и снижают уровень «плохого холестерина».

Авокадо в питании – это эластичные сосуды, здоровое сердце, профилактика гипертонии, атеросклероза, тромбов, заболеваний эндокринной системы.

Употребление авокадо защищает от ожирения и помогает сбрасывать вес. Дело в том, что в составе плода присутствует редкий углевод – манногептулоза. Он замедляет выработку инсулина, усиливает клеточный метаболизм и ускоряет усвоение кальция.

Чем больше этого углевода, тем интенсивнее идет потеря избыточного веса.

Попробуйте легкий в приготовлении рецепт салата, в котором 118 ккал на 100 грамм и большое количество полезных веществ.

Ингредиенты для 2 порций салата:

  • 1 крупный авокадо;
  • 3 помидора;
  • 150 гр шариков моцареллы;
  • пучок базилика или другой зелени по предпочтению;
  • специи и чеснок по вкусу.

Как готовить салат из авокадо - рецепт

1. Рассечь авокадо вдоль и «скручивающим» движением разломить пополам, удалить косточку. Нарезать мякоть фрукта средними кубиками.

2. Помыть помидорки, дать им обсохнуть и тоже покрошить – кубиками или дольками.

3. Помидоры с авокадо выложить в керамическую салатницу, добавить моцареллу (шарики можно не резать), специи. Порубить и добавить зелень. Выдавить чеснок (кол-во по вкусу) через пресс.

4. Заправка в салате с авокадо не нужна, фрукт выделит достаточно жирного сока, который свяжет между собой все вкусы.

5. Перемешать – и сразу на стол. Можно угощаться!

Делитесь вкусным рецептом салата из авокадо с друзьями, Вам не сложно им приятно!

Вкусный салат из авокадо и апельсина - видео рецепт

Салат Весна с авокадо - быстро готовим!

Print Friendly, PDF & Email
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *