Variétés d'hiver d'oignons. Oignons d'hiver en croissance

Il est impossible d'imaginer un jardin sur un site de campagne sans oignons. Habituellement, cette culture de racines utile est plantée au printemps. Le fait qu'il puisse être cultivé en hiver n'est pas connu de tous. En attendant, cette méthode présente de nombreux avantages. La seule chose dont vous avez besoin pour choisir la bonne note.

Avantages et inconvénients de la culture des oignons d'hiver

Tous les jardiniers savent combien il est difficile de garder le sevok jusqu'au printemps. Lorsque vous cultivez des oignons d'hiver, cela n'est pas nécessaire. Rien ne pourrit et libère les flèches. Un autre avantage de cette méthode est que les têtes deviennent très grandes, car l’atterrissage au printemps ne sera pas oublié de toute façon. Il n'est pas nécessaire d'arroser les oignons avant la mi-mai, car le sol conserve encore suffisamment d'humidité. Le temps libéré peut être consacré à la plantation et au soin d’autres cultures. Les variétés d’oignon d’hiver arrivent à maturité deux à trois semaines plus tôt que celles du printemps habituelles. Les soupes aux oignons peuvent être prises à la fin du mois de mai.

Bien sûr, cette méthode de culture a ses inconvénients. L'essentiel est que le rendement des oignons d'hiver soit légèrement inférieur à celui du printemps. De plus, on pense que ses têtes sont un peu moins bien gardées.

Variétés d'hiver de graines d'oignon: les règles du choix

Pour la culture hivernale, vous ne pouvez prendre que des hybrides et des variétés d’heures diurnes moyennes. Ils commencent déjà à former l’ampoule à l’heure-jour 12-14. Les variétés d’oignons du Sud pour la culture hivernale ne conviennent pas. Les variétés destinées à la plantation de printemps ne sont également pas recommandées. Le fait est qu’ils endurent bien pire l’hivernage et qu’ils gèlent, ils se mettent à tirer. Le plus souvent, comme dans le cas des oignons de printemps, des variétés de l’élevage néerlandais sont utilisées pour les cultures d’hiver.

Shakespeare

Shakespeare est l’une des variétés les plus populaires destinées à la culture hivernale. Les têtes de cet oignon mûrissent plutôt tôt (elles poussent en jours 75). Leurs caractéristiques comprennent une forme ronde et une grande taille. Si nous comparons l’hiver de l’oignon de Shakespeare à d’autres variétés, nous pouvons noter avant tout des écailles tégumentaires beaucoup plus denses. De ce fait, il peut résister à des températures de -18 gr. pas de neige. À titre de comparaison, la plupart des variétés d’oignons d’hiver commencent à geler même lorsque -15 gr. La couleur de l'échelle est marron.

variétés d'hiver d'oignons

L'hiver de l'oignon de Shakespeare se distingue par sa chair blanche et juteuse. Le goût de cette variété est considéré comme mi-vif. Prendre soin de lui de la manière habituelle.

Trier le radar

Contrairement à Shakespeare, une autre variété d’hiver prometteuse - Radar - a une période de maturation moyenne. Sa popularité est principalement due à l'excellent goût des bulbes et à leur très bonne qualité de conservation. La couleur des écailles de cette variété est jaune clair. Une autre caractéristique est la grande taille des têtes. Cultiver des bulbes en 150 gr. aucune difficulté. Certaines années, avec un soin particulier de la tête de la variété Radar, elles peuvent atteindre un poids de 300. Le radar hivernal Vintage donne plus que de bons résultats.

Hiver d'oignon de Shakespeare

Grade Allan

Grade Allan se réfère à la forme de jours courts. Les bulbes de couleur paille ont une forme arrondie. Leur poids peut atteindre 80-120 g. La chair est blanche et a un goût sucré. La variété Ellan mûrit déjà en juin, lorsque les vieux stocks d’oignons sont épuisés et que les têtes de printemps n’ont pas encore mûri.

Autres variétés

Les variétés d’oignons cuites ci-dessus peuvent être attribuées aux plus populaires. Cependant, il y en a d'autres qui méritent également l'attention. Par exemple, très souvent, les résidents d'été du centre de la Russie cultivent des oignons d'hiver Senshui. Vous pouvez également planter à l'automne des variétés telles que le célèbre Studgarten Riesen, le Sturon commun en Europe, le Centurion à croissance précoce, le substratum rocheux Kip-Well et quelques autres.

radar d'hiver

Conditions de plantation

Comme l'ail d'hiver, les variétés d'oignon d'hiver sont plantées environ un mois avant le gel. En Russie centrale, c'est vers la mi-octobre. Avec l'atterrissage n'en vaut pas la peine. Contrairement à l'ail, l'oignon dure jusqu'en décembre-janvier. Donc, il ne pourra pas geler et geler dans tous les cas. Chernushka est planté à la mi-août.

Sélection du site

Les plantations d’oignons en hiver sont agréables par temps ensoleillé, à l’abri des vents forts. Dans ce cas, le lit ne doit pas être chauffé au printemps. Sinon les têtes vont vpereut. Il est également impossible de choisir de planter les endroits où au moins certaines plantes bulbeuses ont été cultivées au cours des cinq années précédentes. Les précurseurs indésirables sont également des cultures telles que les haricots, les pommes de terre et le céleri.

La préparation des lits

Le lit pour les variétés d’oignons d’hiver devrait commencer à cuire deux semaines avant la plantation. Le sol doit être creusé aussi profondément que possible. En même temps, des engrais sont ajoutés aux lits. Le meilleur est l'humus. Vous pouvez le remplacer par un ecofosk (30 g à 1 m2), le superphosphate (20 g) ou le sel de potassium (15 g). L'augmentation des doses de phosphore aide les oignons d'hiver à bien hiverner. Cette culture répond très bien aux cendres. Les lits sont mieux faits haut. Cela réduira le risque de gel.

Quel devrait être le matériel de plantation

Quelle que soit la variété choisie pour la culture, que ce soit le Winter Radar, le Shakespeare ou le Ellan Bow, vous ne devez pas prendre de graines dont le diamètre est supérieur à 1, voir La petite oignon ne donne pas de flèche. En outre, les têtes qui en sont issues sont beaucoup mieux stockées en hiver. Bien entendu, les installations pour la plantation doivent être saines. Les ampoules tachées, endommagées ou pourries doivent être jetées.

oignons d'hiver

Oignons de débarquement

Avant de planter le lit devrait être correctement desserré. Les bulbes sont plantés d'une manière bien portée 10 cm les uns des autres dans une rangée. 25 est laissé entre les rangées.Voir Certains jardiniers plantent plus souvent des oignons d'hiver. Cependant, cela ne devrait être fait qu'avec un manque d'espace dans le jardin.

Préparer les lits pour l'hiver

Dans la plupart des cas, les oignons d'hiver sont plantés pour l'hiver. Cela réduit les risques de gel. Il n'est pas recommandé d'utiliser de la tourbe comme paillis. Le fait est que son degré de conductivité thermique est très faible et qu’au printemps, il fond longtemps, ce qui retarde le développement des plantes. Par conséquent, il est préférable de pailler les plates-bandes avec du feuillage, de la paille, des branches ou des épinettes. Cela devrait être fait lorsque le sol est légèrement gelé. Nettoyez le paillis au printemps immédiatement après le début du dégel du sol.

Soins de printemps et d'été

Soins variétés d'hiver d'oignons nécessitent presque les mêmes que le printemps. Au printemps, après avoir retiré le paillis, le lit doit être fertilisé avec de l'urée (10 g par 1 m2). Plus d'atterrissage s'est desserré. Vous pouvez saupoudrer le lit sur une petite couche de cendre.

variétés d'hiver de semis d'oignon

Une fois que les plantes se sont formées autour des feuilles de 4-x, vous devez effectuer une autre alimentation, cette fois avec 10 g d’engrais potassique et 20 g de phosphate. Les oignons répondent le mieux aux engrais appliqués sous forme liquide. Par conséquent, ils doivent être dissous dans de l'eau ou dans une infusion d'herbes diluée. Arrosez les oignons au besoin pour empêcher le sol de se dessécher. Après chaque arrosage, le lit doit être desserré.

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