Жеңдерде пісіру: етпен картоп - әрдайым оңайырақ!

Пісіруге арналған аспаздық жеңде (басқа ат «жылу шлангасы»), кез-келген иесі әртүрлі қуаныштарды дайындай алады.

Жеңдер артықшылығы айқын: сізге аз май қажет, өнімдерде көп дәрумендер қалады, пісіргеннен кейін пісірме парағы таза болып қалады.

Етпен қапталған әдеттегі картоп дәкедегі дәмде тамаша дәмі бар, бай дәмін береді. Ол күйіп қалмайды, отбасылық түскі ас үшін бұл тағамды өте тез дайындайсыз.

4 серверлері үшін негізгі компоненттер:

  • картоп - 900 г;
  • өсіруші. Мұнай - 4 Art. үй-жайлар;
  • сарымсақ - 4 зубика;
  • шошқа - 500 г;
  • карри, жер және қара бұрыш - 2 шымшықта;
  • тұз, кептірілген шөптер - артықшылықпен.

Еттің ішіне ет қалай пісіру керек

1. Картопты сүртіп, оларды орта тілімше кесіңіз. Оларды ыдысқа құйыңыз.

2. Шошқа етін пышақпен кесіңіз де, картоптан біраз аз. Қажет болған жағдайда, сіз басқа ет (қозы немесе бұзау), сондай-ақ түрік балық немесе тауық ете аласыз.

3. Сонымен қатар, кастрюльде майды дәмдеуіштермен, кептірілген шөптермен және дәмдеуіштермен араластырыңыз. Шанышқымен жақсы қасық және картоптың ыдысына кеме салыңыз.

4. Онда ет салып, өнімдерді қолмен бірнеше рет айналдырдық. Дәміңізге тұз салыңыз.

5. Пісіруге арналған жеңді алып, картопты етпен тұздыққа ауыстырамыз. Бекіткіштердің ұшын клиппен бекітіңіз немесе тығыз бекітіңіз.

6. Осы уақытқа дейін пешті қыздыру керек. 200 градусқа дейін. Жеңдерді пісіру табағына салыңыз және дәмді қуырылған 40-50 қуырмаңыз дайындаңыз.

7. Қызмет көрсетер алдында, біз жылу түтігін кесеміз, бірақ тағамды алмайсыз, бірақ оны салқындатқыш пеште бірнеше минут сіңіріңіз. Ас болсын!

Print Friendly, PDF және Email
Жүктелуде ...

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *