Қытырлақ үшін қарапайым рецепт - тұз, қант, сәбіз

Қазанның соңында аулада соңғы жаздың естеліктерінде сақталатын уақыт, жиналған астық жиналды, балабақша тазарған. Қысқы тағамдар, қияр және қызанақ сияқты барлық препараттар ұзақ уақыт бойы сөрелерде жертөлелерде безендіріліп, қанаттарында күтеді. Енді қырыққабатпен айналысу уақыты келді, өйткені адамдар қардың алдында соңғы орынға жинайды. Ең бастысы - тұзды және басқа ингредиенттерді дұрыс қою.

Қытырлақ үшін қарапайым рецепт
Бүгін біз мерекелік үстелге де, әдеттегі күнде де қажырлы дайындамаға арналған рецепт туралы айтып береміз. Тұзды қырыққабат жаз мен қыста өзектілігін сақтайды. Бұл ыдысты салат ретінде де, бүйір тағам ретінде де, дайын пішінде де қолдануға болады. Қырыққабатты тұздану және қуырудың әр түрлі тәсілдері үшін рецепттер, біздің сайтқа қараңыз info-4all.ru немесе мақаланың төменгі жағында, параграфта - ұқсас мақалалар!

Қытырлақ салат

Қырыққабатқа арналған рецепттер арнайы дағдыларды қажет етпейді, керісінше, мысалы, қыстың қиярына қарсы. Менің ойымша, маринадталған қырыққабат жағымды уақыт деп есептеледі. Жақсы нәтижеге жету үшін, сіз белгілі бір ережелерді ұстануыңыз керек, тұз және қанттың дұрыс мөлшерін салыңыз, сіз ешқашан қырыққабат қырыққабынан ешқашан сағынбайтыныңызды есте сақтаңыз.

Көптеген адамдар «қырыққабатқа қанша тұз қажет» деген сұраққа алаңдаушылық білдіреді. Қырыққабатты тұзсыздандыру мүмкін емес, бірақ тұз дәмі, тұздыққа арналған керемет рецепт, тұз және басқа ингредиенттердің дұрыс саны бар екенін есте сақтаңыз, сынақтан және қателіктен кейін 2-3x әрекеті.

Қырыққабатты пісіру үшін қанша тұз қажет
Мәселен, қырыққабатты қыста дайындауға арналған рецепт бойынша бізге қажет:

1. Таза және кептірілген банктер;

2. Жуылған қырыққабат (3 дана);

3. Жуу және қабығы сәбіз (1 кг.);

4. Тұз (1-дегі);

5. Қант (0,5-дегі);

6. Сірке суы 9% (50 гр.).

Көптеген сірке суының арқасында қырыққабат сәл дәмді болады.

Тұздықты дайындауды бастаймыз:

Туралған қырыққабатты терең табаға немесе бассейнге қойыңыз. Бөлшектер болмаса, пышақты қолдануға болады. Содан кейін үгітілген сәбізді бір жерге қосыңыз. Тұз, қант және сірке қосыңыз. Содан кейін, 5 сағатта жақсылап араластырыңыз да, табада қалдырыңыз.

Осыдан кейін, сіз қырыққабат шырын берді көресіз. Бұл шырын суды ағызып алу керек, ал қырыққабат таза банкада салынып, пластикалық қақпақпен жабылады.

Құмырада қытырлақ

Нәтижесінде қырыққабаттың дәмін татып, тұзды, сәбізді, сірке суын немесе керісінше қосып, олардың сандарын азайтып, тамаша рецепт жасай аласыз!

Ас болсын.

Print Friendly, PDF және Email
Жүктелуде ...

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *