Restaurant Julia Vysotskaya位于莫斯科:照片和评论

餐厅酒吧以独特的名字“Yornik”开始在2011年度开展工作。 莫斯科的Yulia Vysotskaya餐厅在Brestskaya和B. Gruzinskaya街道的交叉口开业 - 这不是偶然的:这个区域被认为是开放美食机构最成功的地方。 餐厅的厨房由来自伦敦的Julia邀请的厨师主持。 厨师Daniel Phippard在英语和美国院校拥有丰富的经验。 厨师的座右铭:“烹饪很简单,但很有创意。” 随着餐厅负责人的选择,这位俄罗斯女演员并没有失败 - 事实证明它非常好,现在他同时前往两家餐厅:Mira Avenue的Julia Vysotskaya餐厅和Bolshaya Gruzinskaya餐厅。

什么是“Yornik”?

根据Ozhegov的解释,“Yornik”是喜欢开玩笑的人。 这是一种恶作剧。 她的餐厅这样的名字是烹饪杰作的作者不是偶然选择的:在女演员的许多朋友中有很多这样的“ernik”。 餐厅的墙壁上装饰着名的“ёrniki”肖像:F。Bacon,U。Burroughs,V。Mayakovsky,G。Miller,E。Ionesco等。

Julia Vysotskaya的新餐厅

餐厅每天从12营业时间开放至每晚12小时。 餐厅提供欧洲菜肴和原创美食。 这里的价格是负担得起的:平均票据约为1500卢布。

餐厅位置

餐厅所在的区域被认为是开放美食机构最成功的地方:周围有许多餐厅,非常好的餐厅。 这里的比赛令人难以置信! 然而,Yulia Vysotskaya在Belorusskaya的餐厅并没有在如此激烈的竞争中迷失:人们都知道这个机构的人,很多人来到这个城市的另一端吃美味的食物,玩得很开心。

餐厅所在地址:ul。 B. Gruzinskaya,房子69(靠近地铁站“Belorusskaya”)。

位于Bolshaya Gruzinskaya街的Julia Vysotskaya餐厅实际上位于特维尔大街,即Behetle和星巴克咖啡馆所在的建筑物后面。

许多人说餐厅有一个小缺点 - 它的标志。 如果一个人最初不知道Julia Vysotskaya的餐馆所在的位置,那么他将在很长一段时间内找他。

餐厅设计

Julia Vysotskaya酒店位于莫斯科的餐厅采用美国战前复古风格装饰。 它以乌木和青铜框架家具为主。 有人认为这里有太多的忧郁,但大多数人都喜欢这样一个装饰莫斯科餐厅的想法。

这里的空间很小:50人有足够的空间,这似乎会让人们紧紧地坐在一起(正如他们所说,“肘部到肘部”)。 然而,这里的桌子位置非常好,绝对没有“狭窄”的感觉。

正如之前所说的那样,餐厅的创造者决定将他们的优先选择放在着名的ernism代表身上:墙上有名人的照片,由Konchalovsky亲自挑选。 在这里你可以看到Vladimir Mayakovsky,William Burroughs,Jean Genet,Anton Chekhov,Ferdinand Selin以及更多着名的ёrniki。

Prospekt Mira的Yulia Vysotskaya餐厅

餐厅菜单

餐厅菜单很小。 这里只有三个部分:小吃,热菜和甜点。 当然,它是在餐厅老板Daniel Fippard的严格控制下开发的。 客人会惊讶于这样实惠的菜肴价格:在这里你可以订购金枪鱼鞑靼只有510卢布,甜菜汤 - 270卢布,荞麦鸡油菌 - 450卢布,和白菜枕头上的饺子将只撕裂420卢布。 客人们可以品尝到令人难以置信的咖啡口味。

饮料

餐厅专门提供非酒精饮料,因为餐厅没有出售酒精的许可证。 一个冷笑的人说餐馆没有许可证的原因很简单:业主匆忙开了餐馆,他们绝对没时间做这种生意。 然而,餐厅的主人及其服务员都非常冷静地对这些言论作出反应。 此外,根据最新数据,人们知道餐厅在不久的将来仍会获得许可证。

Yulia Vysotskaya餐厅在莫斯科

食物

这个机构的菜单很小。 事实上,它非常好。 这意味着餐厅有少量的空白,新鲜的食材用于准备菜肴。

Yulia Vysotskaya餐厅

在餐厅的所有菜肴中可以找到几个最受欢迎的:

  • 甜菜汤配黑麦面包。 此外,菜肴的服务非常有趣:腌制的黄瓜,切成整齐的立方体,然后将切成杯子的甜菜放在盘子的底部,在上面加入一匙酸奶油,并在其上固定黑麦面包。 在上菜时,这种面包倒入甜菜泥。
  • 陶罐由猪肉和鸡肉制成,配酸奶和糖醋酱。 这道菜是独一无二的:与传统果冻不同,这里的肉比果冻多。 菜肴以腌制蔬菜和山萝卜叶装饰。
  • 熏鱼烩饭配青菜(葱和欧芹)和芭蕉。
  • 甜点 - 姜汁冰淇淋和温暖的蛋糕的组合,配上开心果和西瓜和甜瓜片。 应该注意的是,“来自厨师”的这道菜不在菜单中 - 它是专门为订购而准备的。

一定要突出当地的面包,这是独立烤制的,而不是追随他到附近的商店。 它由未漂白的面粉,特殊的酵母制成。 客人说,结果令人难以置信的美味。

维修

餐厅工作人员非常害羞。 服务员还不习惯这种入侵游客。 但是,他们了解自己的业务:专心听取客人的任何要求,并尽快尝试实现这些要求。 尽管餐厅没有销售酒精饮料的许可证,但来自客人的这类笑话的服务员反应冷静。 有些人甚至通过提供“向附近的商店发送信使”提供酒精来嘲笑它,服务员承诺,这将不包括在账单中。

白俄罗斯语的Yulia Vysotskaya餐馆

评测

客人们喜欢Yornik餐厅以及Prospekt Mira的Yulia Vysotskaya餐厅:两家餐厅的评论都很积极。 即使是昏暗的标志和小餐馆也不能破坏客人在参观这个地方后的印象:客人注意到非常美味,同时又便宜的食物,以及平静的氛围(与Yulina的“喧嚣”相反)。 我们再说一遍,客人们还要庆祝这里酿造的令人难以置信的咖啡。

Yulia Vysotskaya餐厅位于一个巨大的格鲁吉亚人

餐厅众所周知,深受许多人的喜爱。 像Alla Pugacheva,Maxim Galkin,Kristina Orbakaite等众多知名流行艺术家来到这家餐厅的开幕式上祝贺俄罗斯女演员。

在Prospekt Mira评论的Yulia Vysotskaya餐厅

顺便说一句,如果有人仍然认为Julia Vysotskaya本人正在准备食物,当她在相机和相机前成功地做到这一点时,他会感到失望。 所有菜肴都是在没有女演员参与的情况下准备的:这里她是女主人。 客人庆祝一小部分份量,但原始的球场。 是的,确实,“Yornik”餐厅的厨师遵循其座右铭:“烹饪简单,但创造性。” Daniel Phippard被认为是唯一一个冒险的英国人:他决定重新考虑白俄罗斯菜,并以自己的方式重拍菜肴。 他没有弄错:餐厅在莫斯科人和城市的客人中取得了巨大的成功。

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