清淡的沙拉是一道美味营养的菜肴。 4烹饪方法

您可以用肉类副产品制作非常美味和营养的菜肴:汤,肉饼,馅饼,沙拉。 本文将重点关注猪肺。 他们制作美味的冷小吃,不仅可以在日常菜单中占据一席之地,还可以在节日餐桌上占据一席之地。 文章中介绍的食谱描述了如何从轻松的沙拉制作沙拉的四种方法。 我们邀请您熟悉它们。 我们希望您能为自己和亲人烹饪这些菜肴。清淡的沙拉

营养丰富的光(猪肉)沙拉。 学习烹饪这道菜。

根据以下配方制作的小吃可以很好地消除饥饿感,因此您可以安全地将其用作早餐或晚餐。 为了准备小吃,您需要:

  • 半磅的肺;
  • 3鸡蛋;
  • 1罐装玉米罐头或豌豆(喜欢什么);
  • 中等灯泡;
  • 蛋黄酱脂肪40-45%;
  • 葵花籽油;
  • 盐和胡椒调味。

清淡的沙拉根据以下说明制作。 副产物在盐水中煮沸一小时。 在准备过程中,去除泡沫并控制液体量,使肺不燃烧。 煮煮熟的鸡蛋。 洋葱,切碎不小块,在精制葵花籽油中煎炸。 将刀子压成小块的光和鸡蛋。 把它们放在深碗里。 在这里加洋葱。 将玉米(豌豆)折回筛子并倒入其余产品中。 盐和胡椒准备,填充蛋黄酱和混合。 在上桌前,将沙拉放在凉爽的地方。

内脏胡萝卜沙拉

每个根据以下说明准备第一次品尝菜肴的人都会想:它的成分中含有什么肉? 当事实证明这很容易时,人们会惊喜不已。 辛辣的味道,精致的结构和小吃的质地,令人愉快的香气 - 所有的绰号都属于这道菜。 让我们学习如何烹制这种清淡的沙拉。 它需要以下成分:

  • 猪肺;
  • 洋葱;
  • 食醋(9%);
  • 大蒜;
  • 辣椒;
  • 胡萝卜(韩国胡萝卜);
  • 橄榄油或葵花籽油。猪肺沙拉食谱

根据以下说明烹饪沙拉。 易于煮熟,直到在盐水中煮熟,然后冷却并切碎。 将洋葱切碎,用醋淋上细菌并与副产品混合。 再加几滴醋。 留空半小时。 将苦辣椒和大蒜切成非常小的块,倒入沙拉碗中,剩下的产品。 还有添加和胡萝卜。 用黄油调味。 根据需要加盐。 如果需要,您可以添加新鲜蔬菜。 猪肺沙拉坚持在一个凉爽的地方。

来自副产品的小吃“a la mushrooms”

在根据以下配方制作的菜中,根本没有蘑菇。 但许多第一次吃沙拉的人会为他们吸食肺部。 为什么呢? 整个秘诀在于蘑菇调味料和肉类副产品的精致结构,类似于森林的礼物。 让我们熟悉一下这项技术吧。

烹饪需要:

  • 易煮 - 250 g;
  • 洋葱 - 2个人电脑。
  • 中等大小的胡萝卜 - 2 pcs。
  • 调味料“蘑菇” - 1小汤匙(或具有蘑菇味道和香气的立方体);
  • 橄榄油或葵花籽油精制而成;
  • 胡椒粉;
  • 盐;
  • 蛋黄酱中等脂肪(40%)。

烹调猪肉肺沙拉(与蘑菇调味料的食谱)。 浸泡和煮沸内脏。 肺部冷却后,切开所有静脉,将肉切成薄片。 用刀切碎洋葱,将胡萝卜剁碎。 用植物油煎炸它们。 在沙拉碗里放入内脏,洋葱和胡萝卜,蘑菇调味料,盐,胡椒粉。 在这里添加蛋黄酱并混合所有产品。 在冰箱里放一些零食,为1注入一小时。 这种沙拉非常卡路里,味道像炖蘑菇。 它可以用作独立的第二道菜。猪肺沙拉

丰盛的肺

用猪肉内脏制成的沙拉和用腌制的洋葱调味的沙拉具有辛辣的味道和浓郁的香气。 我们来尝试做饭。 放养产品:

  • 猪心肺;
  • 洋葱(最好是红色);
  • 食醋(9%);
  • 新鲜的欧芹和莳萝;
  • 蛋黄酱;
  • 香菜;
  • 黑胡椒粉;
  • 盐。

煮内脏,凉爽和切碎稻草。 洋葱切成半环和醋腌制,用水稀释,比例为1:1。 半小时后,倒入液体,将洋葱倒入肉汤。 加入其他成分:胡椒,香菜,盐,切碎的蔬菜。 加入蛋黄酱。 这种小吃可以装满植物油。

我们希望这四种烹饪猪肉沙拉的配方,以及根据它们准备的菜肴,将成为您餐桌的常客。

非常美味的肺沙拉!!!


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